Beschreibung
Das 6-Korn Brot ist mit seinem speziellen Geschmack bei vielen Kunden beliebt.
Es besteht aus: Weizen Ruchmehl, Körner ( Leinsamen, Sonnenblumenkerne, Sesamsaat) Roggenschrot, Hafermehl, Weizenkleber, Trockenhefe 2 %, Roggensauerteig getrocknet,
Unsere Hefe Teige haben 12 bis 48 Stunden Zeit um aufzugehen.
So bleibt das Brot länger frisch, ist leichter verdaulich und bekommt einen intensiveren Geschmack.
